Frango Cremoso

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Rende 5 porções

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 frango médio em pedaços
  • 2 tomates picados
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 2 cubos de caldo de galinha dissolvidos em 1½ xícara de água fervente
  • ½ xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  1. Aqueça o óleo numa panela e doure o frango.
  2. Junte os tomates e refogue por cerca de 2 minutos.
  3. Polvilhe a farinha e a páprica e mexa.
  4. Acrescente o caldo e cozinhe até o frango ficar macio.
  5. Junte o creme de leite e a salsinha, misture bem e sirva.

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